- Emprendedores sostienen encuentro con Cencalli, Casa del Maíz, para proyectar la comercialización de sus productos en el mercado nacional e internacional
Morelia, Michoacán, 27 de junio de 2026.- La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) fortalece la ruta de crecimiento de las marcas michoacanas mediante acciones de vinculación comercial que les permitan acceder a nuevos mercados y consolidar su presencia en espacios de venta de alto valor. Como parte de esta estrategia, productoras y productores del estado sostuvieron un encuentro de evaluación con personal de Cencalli, Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria, del Complejo Cultural Los Pinos, ubicado en la Ciudad de México.
Durante la jornada, las y los emprendedores presentaron sus productos para recibir retroalimentación especializada sobre aspectos indispensables para competir en mercados más exigentes, entre ellos el cumplimiento de normas de etiquetado, tablas nutrimentales con desglose de ingredientes, sellos de advertencia, procesos de producción, certificaciones, vida en anaquel, estructura de precios y el perfil de los consumidores a quienes van dirigidos.
Este tipo de encuentros forma parte del acompañamiento integral que brinda Sedeco a las empresas michoacanas desde las primeras etapas de desarrollo de sus proyectos. El respaldo incluye asesoría para fortalecer la idea de negocio, construcción de marca, diseño de imagen, empaquetado, registro, certificaciones y otros procesos que incrementan el valor agregado y la competitividad de los productos elaborados en Michoacán.
Además de impulsar el fortalecimiento de las marcas, la dependencia trabaja de manera permanente en la apertura de nuevos espacios de comercialización mediante la vinculación con supermercados, tiendas departamentales y de conveniencia, cadenas comerciales, encuentros de negocios y foros especializados, con el propósito de que más productos locales encuentren oportunidades de venta dentro y fuera del estado.
Al ubicarse en uno de los complejos culturales con mayor afluencia del país, espacios como Cencalli representan un escaparate estratégico para acercar la riqueza productiva de Michoacán a consumidores nacionales e internacionales.